社報LEVEL
年末恒例! 「餅つき」を行いました!

松本組では、年末の「餅つき」が恒例行事となっています。
今年も、去る12月20日に「餅つき」を行いました!


これをしないと年を越せない?!
というわけで、毎年恒例の「餅つき」の季節がやってきました。
去年の「餅つき」をやったのがつい先日のように思われるのは、気のせいということにして、さっそく当日の模様をお送りします。

幸いにも、当日は晴天に恵まれ、つき始めの正午に向かって気温も徐々に上がっていきました。
午前中から準備に取り掛かり、男性陣は杵やうす、もち米等々の運搬その他の力仕事に精を出します。女性陣は、炊き出しの豚汁作りや大根おろしの準備に入ります。
いよいよ正午を迎え、松本社長のつき始めでスタートです!
始まってしまうと次々にもち米が蒸しあがるので、2つのうすで、どんどんついていきます。
ちなみに今年のもち米の量は70キロ!!!
終了するころには、1000個もの餅ができあがりました。



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